KARIR BAKMI GM 2

KELAS MANAGEMENT TRAINING\

Lanjut ke masa masa trainingnya nih, masa masa paling di tunggu...

Hari pertama Training kita langsung di perkenalkan sama Trainer-Trainer yang luar biasa hebatnya, dan saat itu saya masuk dalam Batch yang berjumlah 6 orang, 3 orang cwok dan 3 orang cewek.

Langsung perkenalkan, 2 orang teman saya yang cowok mereka pengalamannya luar biasa, yang satu dia sudah menjadi Store Manager di restaurant AW selama 12 tahun, dan di bakmi GM downgrade jadi Supervisor Store, tapi gajinya mah jauh lebih gede di Bakmi GM :D, dan yang satunya lagi dia pengalaman jasi assisten manager di salah satu bakery di Batam sana, 3 orang cewek semuanya Fresh Graduate dan ada yang dari jurusan Kelautan UPI :D

Masa masa training selama 6 bulan, 3 bulan materi dan OJT, 3 bulannya lagi full di Store meranin sebagai asst.spv atau spv store nya, namun belum punya wewenang dalam memutuskan sesuatu.

Bisanya hari masuk training di hari selasa sampai kamis, dan jum'at-senin di store, libur satu hari bisa pilih bebas antara hari jum'at-senin.

Materi Trainingnya luar biasa banyaknya dan prakteknya pun banyak dari mulai pelayan sampai ke dapur-dapur, dan kita dituntut untuk bisa memasak semua menu yang ada di Bakmi GM dalam kurun waktu 6 bulan ini, dalam artian bisa saja bukan mahir, jadi ketika ada staf yang tidak sesuai prosedur kita bisa menegurnya dengan benar karena sudah bisa atau mengetahui cara memasak.

Trainer-trainernya juga baik, ketika proses pembelajaran tidak selalu di kelas, dan kita setiap jam1 siang turun ke store melawai untuk mempelajari proses dan alur kerja disana, supaya ketika di store tidak kaget dan sudah mengetahui apa saja yang harus di kerjakan, tidak bengong-bengong gak jelas.

Dalam masa Training ini yang terpenting adalah kedisiplinan, dan keinginan untuk terus berkembang, jika konsisten sampai akhir maka akan lulus tanpa hambatan dan langsung menjadi karyawan tetap di Bakmi GM.

halaman sebelumnya http://pencarikerjabanget.blogspot.co.id/2018/03/karir-bakmi-gm.html